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日本を代表する伝統工芸の一つである九谷焼（くたにやき）は、石川県で製造されている歴史ある陶磁器です。 九谷焼の特徴は、何といってもその鮮やかで華やかな色絵装飾。 今回は九谷焼の特徴や歴史とともに、九谷焼の魅力についてたっぷりとご紹介します...

”琺瑯”この漢字を、読み書きできる方はどれくらいいるでしょうか？ 正解は、”ホーロー”。 一般的に、”ホーロー”と記されることが多いようです。私は今でこそ読むことはできますが、書くのは少し自信がありません。 ホーロー製品は、オールマイティーなキッ...

みなさんはお気に入りのお皿はありますか？ 私はたち吉の「水音」シリーズのガラスのうつわに出会ったことで、料理のモチベーションが上がったり、盛り付けにこだわるようになったり、作ったことがない料理も挑戦してみようと思えるようになりました。 お...

日本の伝統工芸品の中に、「江戸切子」があるのをご存じでしょうか？ 東京スカイツリーのエレベーターの内装に採用され、その美しさで名を馳せた江戸切子。 近年では、その美しく印象的な文様と精巧なカットに魅了され、ファンが増えているそうです。 知れ...